Un Jardin dans les Appalaches

6 juin 2009 at 15:17 Laisser un commentaire

de Barbara Kingsolver

Editions Rivages – 2008

un jardin dans les Appalaches

Soucieux de la planète et du monde dans lequel nous vivons, la romancière Barbara Kingsolver, son époux et leurs deux filles se sont lancés dans une passionnante aventure : installés dans une ferme des Appalaches, ils ont décidé de se nourrir exclusivement de ce qu’ils faisaient pousser, des animaux qu’ils élevaient ou de ce que produisaient les exploitants de la région. En bref de devenir des « locavores ».

Un troublant et savoureux récit, mélange de roman, d’histoires familiales amusantes et de recettes saisonnières.

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